banner leaderboard cokomunita
Přihlásit

vlozit recept 125x64Máte zajímavý recept s čokoládou? Pošlete nám ho!

Recept zveřejníme. A pokud bude zajímavý, profesionálně ho i nafotíme a odměníme nějakou dobrou čokoládou! (Pro vkládání receptů se Zaregistrujte nebo Přihlaste)

Tvarohový velikonoční beránek s čokoládou

Tvarohové těsto v kombinaci s vysokoprocentní čokoládou vám vytvoří nebe v hubě :-). To je totiž výraz mojí babičky, ke které na beránka už léta chodím.

  • 650 g tvarohu
  • 3 vejce
  • 50 g másla
  • 150 g cukru
  • 300 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 20 ml mléka
  • 90 g čokolády
  • 15 g tuku

Do mísy rozklepněte vejce, přidejte tvaroh, cukr, mléko a změklé máslo. Dobře promíchejte nebo ještě lépe elektrickým šlehačem našlehejte. Mouku prosejte a smíchejte s práškem do pečiva. Pak přisypte k tvarohové směsi a vypracujte těsto. Je-li husté, přidejte trochu mléka. Formu na beránka vymažte tukem, vysypte moukou nebo strouhankou a naplňte do dvou třetin těstem. Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 40 - 50 minut podle velikosti beránka. Po upečení beránka nechte vychladnout a pak vyndejte z formy. Do misky nalámejte čokoládu (můžete zužitkovat čokoládové figurky zbylé z vánoc), přidejte tuk a nechte nad párou rozpustit. Čokoládou potřete beránka a dejte do chladu ztuhnout.

Vše o čokoládě

Čokoládové recepty

Veselý Bonbonek